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CiaoCarb Protofibra STAGE 2 250gr

Sostituto del pangrattato rivoluzionario per panature croccanti e leggere in diete low-carb e chetogeniche: altissimo in proteine e fibre, pochissimi zuccheri, gusto neutro per ricette dolci o salate.

Alto contenuto proteico per muscoli protetti in ogni piatto
Altissimo in fibre per panature digeribili e sazianti
Pochissimi zuccheri e low carb, perfetti in cheto
Gusto neutro versatile da usare senza limiti in cucina.
 
€ 3,33 € 3,85 -14%
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Il PROTOFIBRA STAGE 2 250G CIAOCARB è l'ingrediente segreto per chi desidera mantenere un'alimentazione sana e ricca di fibre senza rinunciare al piacere di un'impanatura dorata. Appartenente alla linea "Stage 2" (fase di stabilizzazione e mantenimento), questo preparato a base di fibre vegetali e proteine sostituisce il pangrattato tradizionale, offrendo una croccantezza eccezionale con una frazione dei carboidrati e un apporto di fibre record. È la soluzione perfetta per arricchire i tuoi piatti di nutrienti preziosi, rendendo ogni ricetta più saziante e digeribile.

Caratteristiche e vantaggi per la cucina fit

Un prodotto versatile che trasforma la cucina dietetica in un'esperienza gourmet:

  • Record di Fibre: Con ben 48g di fibre su 100g, questo prodotto è un vero concentrato di benessere che favorisce la regolarità intestinale, abbassa l'indice glicemico del pasto e garantisce un senso di sazietà immediato e duraturo.

  • Low Carb: Con soli 8g di carboidrati, è perfettamente adatto a chi segue regimi a basso contenuto di zuccheri o diete di mantenimento, permettendo di gustare cotolette e gratinati senza sensi di colpa.

  • Fonte Proteica: Apporta il 20% di proteine vegetali, contribuendo a bilanciare il pasto e a sostenere il fabbisogno muscolare.

  • Texture Croccante: Formulato per resistere alle alte temperature (forno o padella) senza bruciare, garantendo un'impanatura asciutta, leggera e dorata che non assorbe olio in eccesso.

Per chi è consigliato questo ingrediente

Questo pangrattato funzionale è la scelta ideale per:

  • Chi è in Fase di Mantenimento: Perfetto per chi ha terminato una dieta restrittiva e vuole stabilizzare il peso continuando a mangiare sano.

  • Chi vuole aumentare le fibre: Un modo semplice e gustoso per integrare la fibra alimentare nella dieta quotidiana.

  • Appassionati di cucina light: Per realizzare versioni leggere di piatti tradizionali come polpette, verdure ripiene e pesce impanato.

Modalità d'uso

Il ProtoFibra Stage 2 si usa come un comune pangrattato.

  • Per impanare: Passare l'alimento nell'uovo o nel latte e poi nel ProtoFibra, premendo bene. Cuocere preferibilmente al forno per un risultato ultra-leggero.

  • Per ripieni: Aggiungilo all'impasto di polpette o burger vegetali per dare consistenza e morbidezza.

  • Per gratinare: Cospargilo sopra le verdure o la pasta al forno per creare una crosticina deliziosa.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER: 100 g 50 g
ENERGIA kcal/kJ 310/1297 155/648
GRASSI 12,00g 6,00g
di cui acidi grassi saturi 8,00g 4,00g
CARBROIDRATI 8,00g 4,00g
di cui zuccheri 0,80g 0,40g
di cui polioli 0,00g 0,00g
FIBRE 48,00g 24,00g
PROTEINE 20,00g 10,00g
SALE 1,35g 0,68g

INGREDIENTI

Amido di frumento modificato, proteine di frumento, olio di cocco, fibra di frumento, olio extravergine di oliva, fibra di acacia, sale, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, lievito, lecitina di girasole. Può contenere: mandorle, nocciole, semi di sesamo, soia, lupini, senape, uova, latte.

MODALITÀ D'USO

Usa direttamente al posto del pangrattato classico (1:1) per cotolette, polpette, impanature, gratin.
Perfetto per la panatura “crocca da morire”: passa la carne/uovo nel pangrattato proteico e poi direttamente in padella o forno.
Per la crosta delle lasagne o parmigiana: spargi sopra negli ultimi 10 minuti di forno a 200°C.

AVVERTENZE

Leggere attentamente le avvertenze e le modalità d'uso riportate in etichetta. Non superare le dosi giornaliere consigliate. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni. Gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata.

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