PROTOSNACK CROSTINI GUSTO OLIO
Formulati secondo i principi della nutrizione funzionale ad alto tenore proteico e basso impatto glucidico, i ProtoSnack Crostini Olio rappresentano l’evoluzione dello snack per chi ricerca prestazioni elevate senza compromessi sul profilo metabolico. La sinergia tra proteine vegetali nobili, fibre prebiotiche e grassi di qualità genera un prodotto unico nel panorama della nutrizione sportiva e del benessere controllato.
- Proteine di frumento e proteine isolate di pisello: Selezionate per il loro elevato valore biologico e l’eccellente profilo aminoacidico, costituiscono la struttura portante di ogni crostino, offrendo un supporto plastico superiore al tessuto muscolare e favorendo il recupero post-esercizio in contesti di deplezione glucidica.
- Fibra di frumento e fibra di acacia: Combinazione sofisticata di fibre solubili e insolubili che modula l’assorbimento dei nutrienti, promuove la salute del microbiota intestinale e genera un effetto saziante prolungato, essenziale nelle strategie di controllo dell’appetito e della composizione corporea.
- Olio extra vergine di oliva e olio di cocco vergine: Matrici lipidiche selezionate per la stabilità ossidativa e il profilo di acidi grassi bilanciato, capaci di fornire energia sostenuta senza stimolare picchi insulinici, ideali per il mantenimento dello stato chetogenico o della flessibilità metabolica.
- Albume d’uovo pastorizzato in polvere: Componente proteica ad altissima digeribilità che completa lo spettro aminoacidico, ottimizzando la sintesi proteica muscolare e conferendo ai crostini una texture leggera e friabile di assoluta piacevolezza sensoriale.
- Amido modificato di frumento di ultima generazione: Utilizzato in dosaggio minimo per garantire la croccantezza tipica del crostino tradizionale, senza alterare il profilo low-carb che contraddistingue l’intera linea ProtoSnack.
La particolare tecnologia di estrusione a bassa temperatura preserva l’integrità delle proteine e delle fibre, mentre la cottura in olio controllato genera una doratura omogenea e un aroma che richiama la tradizione mediterranea rivisitata in chiave funzionale.
- Assenza totale di polioli e dolcificanti artificiali: Garantisce la massima pulizia metabolica, rendendo il prodotto compatibile con i protocolli più rigorosi di chetosi nutrizionale e di sensibilità insulinica.
- Emulsionanti di origine vegetale: Lecitina di girasole non OGM e mono-digliceridi da acidi grassi sostenibili assicurano omogeneità strutturale e shelf-life prolungata senza compromettere il profilo nutrizionale.
- Tenore di sodio bilanciato: Il sale marino iodato è dosato con precisione per esaltare le note aromatiche dell’olio extra vergine di oliva, mantenendo il contributo sodico entro parametri ottimali per chi controlla la pressione arteriosa.
I ProtoSnack Crostini Olio si rivolgono a un pubblico esigente che comprende:
- Atleti di discipline di forza e potenza che necessitano di un apporto proteico costante senza interferenze glucidiche.
- Professionisti della ricomposizione corporea in fase di definizione muscolare avanzata.
- Persone che seguono protocolli chetogenici o low-carb ciclici e richiedono snack in grado di mantenere la chetosi senza sacrificare il piacere gustativo.
- Chiunque desideri uno spuntino croccante e saziante capace di sostituire degnamente i prodotti da forno tradizionali ad alto indice glicemico.
Ogni morso rappresenta un connubio perfetto tra scienza nutrizionale e arte culinaria: la croccantezza avvolgente, il retrogusto delicatamente erbaceo dell’olio extra vergine di oliva e la persistenza aromatica trasformano un momento di pausa in un gesto di cura consapevole verso il proprio corpo.
Progettati per inserirsi con naturalezza in ogni fase della giornata – dal break mattutino al recupero post-allenamento, dall’aperitivo proteico alla serata davanti a un film – i ProtoSnack Crostini Olio ridefiniscono il concetto di snack funzionale, dimostrando che è possibile coniugare rigore nutrizionale e autentico piacere sensoriale senza compromessi.