PASTA PROTEICA DI ALTISSIMA QUALITÀ
ProtoPasta Fusilli Stage1 è la vera rivoluzione nel mondo della pasta ad alto contenuto proteico e a bassissimo impatto glucidico. Realizzata con farina di grano duro di prima scelta, proteine isolate di pisello, proteine isolate di riso e albume d’uovo, offre un profilo nutrizionale unico: elevatissimo tenore proteico, carboidrati drasticamente ridotti e un alto contenuto di fibre naturali.
- Proteine di altissima qualità: la sinergia tra proteine isolate di pisello e di riso crea un pool aminoacidico completo ad alto valore biologico, paragonabile a quello delle migliori fonti animali. L’aggiunta di albume d’uovo rende il profilo amminoacidico ancora più completo, ideale per il mantenimento e lo sviluppo della massa muscolare.
- Carboidrati ridotti al minimo: grazie al sistema produttivo brevettato CiaoCarb, il contenuto di carboidrati è inferiore rispetto a qualsiasi pasta tradizionale, rendendo ProtoPasta perfetta per diete low-carb, chetogeniche o semplicemente ipoglucidiche, senza rinunciare al gusto autentico della pasta italiana.
- Alto contenuto di fibra: le fibre naturali presenti favoriscono il senso di sazietà prolungato, regolano l’assorbimento dei nutrienti e supportano la salute intestinale, trasformando ogni piatto in un alimento altamente funzionale.
- Zero zuccheri aggiunti e naturalmente priva di lattosio: ideale per chi deve tenere sotto controllo la glicemia o segue regimi alimentari specifici.
- Texture e cottura perfette: nonostante l’elevato tenore proteico, mantiene la classica tenuta al dente, non scuoce mai e lega alla perfezione ogni tipo di condimento, dai sughi classici alle creme proteiche.
ProtoPasta Fusilli nasce da un processo produttivo esclusivo in tre fasi brevettate che permette di ridurre drasticamente i carboidrati mantenendo intatte tutte le caratteristiche organolettiche della vera pasta di grano duro. Il risultato è un prodotto che unisce il sapore tradizionale italiano alle esigenze nutrizionali di chi fa sport, segue diete iperproteiche o vuole semplicemente controllare il peso senza sacrificare il piacere di un vero piatto di pasta.
- Perfetta per atleti di ogni disciplina: l’alto apporto proteico supporta il recupero muscolare e la sintesi proteica in ogni momento della giornata.
- Ideale nelle fasi di definizione: il bassissimo impatto glucidico permette di mantenere un bilancio calorico controllato senza rinunciare a volume e gusto nei pasti.
- Compatibile con protocolli chetogenici e low-carb: praticamente nulla influenza su glicemia e insulina, per la massima libertà alimentare.
- La soluzione più gustosa per aumentare le proteine quotidiane: finalmente si può mangiare un piatto abbondante di pasta vera, con la stessa soddisfazione di un pasto completo ma con un profilo nutrizionale da integratore alimentare.
L’estrusione al bronzo e la lavorazione artigianale conferiscono ai fusilli quella superficie ruvida che trattiene perfettamente il condimento, mentre il formato a elica garantisce cottura uniforme e una masticabilità eccellente. ProtoPasta non è solo una “pasta proteica”: è la dimostrazione che scienza della nutrizione e piacere della tradizione italiana possono convivere nello stesso piatto.
Per chi cerca un’alternativa reale alla pasta classica senza compromessi su gusto, consistenza e valori nutrizionali, ProtoPasta Fusilli Stage1 rappresenta oggi la scelta più avanzata e gustosa nel panorama della pasta funzionale ad alto contenuto proteico.
