BRIoche PROTEICA LOW CARB con alto contenuto di proteine e fibre
ProtoBrio Stage 2 è una brioche soffice ad alto contenuto proteico (30%) e di fibre, formulata con ingredienti di altissima qualità e naturalmente priva di zuccheri aggiunti. Ideale per chi segue regimi alimentari low-carb, keto o semplicemente desidera uno spuntino gustoso e salutare senza rinunciare al piacere di una vera brioche artigianale.
Realizzata con proteine del latte, fibre di cicoria, fibra di bambù, proteine del grano e burro, questa brioche garantisce un profilo nutrizionale ottimale: ogni porzione da 50 g apporta ben 15 g di proteine, solo 3 g di carboidrati netti e ben 12 g di fibre. L’assenza di zuccheri aggiunti e l’impiego di eritritolo e maltitolo come dolcificanti naturali permettono di mantenere bassissimo l’impatto glicemico, rendendola perfetta anche per chi controlla rigorosamente l’introito di carboidrati.
- 30% di proteine di altissima qualità: derivate principalmente da proteine del latte e del grano, favoriscono il mantenimento e lo sviluppo della massa muscolare, offrendo un supporto concreto durante diete ipocaloriche o allenamenti intensi.
- Alto contenuto di fibre (24%): grazie alla combinazione di fibra di cicoria e fibra di bambù, contribuisce al normale transito intestinale, promuove il senso di sazietà e supporta la regolarità digestiva.
- Solo 3 g di carboidrati netti per brioche: ideale per chi segue protocolli chetogenici o low-carb, permette di godere del gusto autentico della brioche senza compromettere lo stato di chetosi o l’equilibrio glicemico.
- Senza zuccheri aggiunti: dolcificata esclusivamente con eritritolo e maltitolo, evita picchi insulinici e si inserisce perfettamente in regimi alimentari controllati.
- Burro di alta qualità: conferisce morbidezza e fragranza autentica, riproducendo fedelmente il gusto della brioche tradizionale ma con valori nutrizionali completamente rivisitati.
- Ripiena con crema proteica: il cuore cremoso è realizzato con proteine del latte, olio di girasole alto oleico e fibre, per un’esperienza gustativa ricca e avvolgente senza appesantire il profilo macros.
ProtoBrio Stage 2 rappresenta l’evoluzione della classica merenda: un prodotto soffice e fragrante appena sfornato, con una texture morbida e alveolata che nulla ha da invidiare alle brioche tradizionali, ma con un impatto nutrizionale drasticamente migliorato. La presenza di collagene e olio extravergine di oliva tra gli ingredienti contribuisce ulteriormente al benessere generale, mentre l’assenza di soja, olio di palma e conservanti garantisce la massima pulizia e naturalità della formulazione.
Perfetta come spuntino post-allenamento, colazione veloce o merenda spezzafame, questa brioche permette di soddisfare la golosità mantenendo intatti gli obiettivi di composizione corporea. Ideale per sportivi, per chi è in fase di definizione o per chiunque desideri ridurre i carboidrati senza rinunciare al piacere di un dolce soffice e genuino.
- Elevato potere saziante grazie all’alto contenuto proteico e di fibre.
- Gusto autentico e consistenza soffice paragonabile alla pasticceria tradizionale.
- Compatibile con diete chetogeniche, low-carb, iperproteiche e ipocaloriche.
- Priva di ingredienti controversi: niente soja, niente olio di palma, niente zuccheri aggiunti.
Grazie alla sua formulazione avanzata, ProtoBrio Stage 2 ridefinisce il concetto di “dolce fit”: un prodotto che unisce gusto artigianale e valori nutrizionali ottimali, permettendo di concedersi un momento di piacere senza sensi di colpa e senza compromettere i risultati ottenuti con dieta e allenamento.