PASTA PROTEICA BILANCIATA AD ALTO CONTENUTO DI FIBRE
I MaccaRzone Linguine di CiaoCarb rappresentano una rivoluzionaria alternativa alla pasta tradizionale, formulata con una miscela esclusiva di farina di frumento, proteine isolate di pisello, proteine isolate di siero di latte, fibre vegetali, fibra di grano e proteine di grano, che garantisce un profilo nutrizionale straordinariamente bilanciato: 55% di proteine e 22% di fibre per 100 g di prodotto, con un contenuto di carboidrati drasticamente ridotto rispetto alla pasta classica.
- 55 g di proteine per 100 g: Un quantitativo eccezionalmente elevato che rende queste linguine ideali per chi segue regimi alimentari iperproteici, per il mantenimento e lo sviluppo della massa muscolare, per sportivi e per tutti coloro che desiderano aumentare l’apporto proteico senza ricorrere a integratori aggiuntivi.
- 22 g di fibre per 100 g: Un contenuto di fibra estremamente alto che favorisce il senso di sazietà prolungata, contribuisce al regolare transito intestinale e aiuta a mantenere stabili i livelli di glicemia post-prandiale, rendendo il prodotto particolarmente indicato anche in diete di controllo del peso o low-carb moderate.
- Solo 7 g di carboidrati netti per 100 g: Grazie alla sostituzione parziale dell’amido con fibre e proteine, i carboidrati assimilabili sono ridotti al minimo, permettendo di gustare un piatto di pasta anche in protocolli alimentari keto-friendly o semplicemente a basso impatto glicemico.
- Basso contenuto di zuccheri e grassi: Meno di 1 g di zuccheri e solo 2 g di grassi per 100 g, per un alimento che coniuga gusto e leggerezza senza compromessi sulla qualità nutrizionale.
- Ingredienti di alta qualità: La presenza di proteine isolate del siero di latte (voluminose e altamente biodisponibili) e di proteine del pisello crea un profilo amminoacidico completo, mentre la fibra di grano e le fibre vegetali conferiscono consistenza e struttura simili alla pasta tradizionale.
Le MaccaRzone Linguine mantengono una texture straordinariamente simile alla pasta di semola classica: al dente, consistente, con ottima tenuta in cottura e capacità di legare perfettamente sughi e condimenti. Il tempo di cottura consigliato è di circa 8-10 minuti, durante i quali la pasta rilascia pochissimo amido, lasciando l’acqua di cottura quasi limpida e riducendo il rischio di collosità.
Questo formato si rivela particolarmente versatile in cucina:
- Perfetto con sughi a base di pesce, come vongole o gamberi, grazie alla sua capacità di assorbire i sapori senza coprirli.
- Ideale per piatti freddi o insalate di pasta, mantenendo consistenza anche dopo il raffreddamento.
- Ottimo con condimenti cremosi o pesto, dove l’elevato contenuto proteico amplifica il potere saziante del piatto finito.
- Adatto a preparazioni al forno, come timballi o pasta al forno, dove la struttura robusta evita che si sfaldi durante la gratinatura.
Grazie al loro profilo macro bilanciato (55% proteine – 22% fibre – pochissimi carboidrati), le MaccaRzone Linguine rappresentano una soluzione concreta per chi desidera mantenere uno stile alimentare high-protein low-carb senza rinunciare al piacere di un primo piatto tradizionale. Sono particolarmente apprezzate da:
- Atleti di forza e bodybuilder in fase di definizione o mantenimento.
- Soggetti che seguono diete chetogeniche o low-carb moderate.
- Persone attente al controllo della glicemia o con necessità di aumentare l’apporto di fibre e proteine.
- Chiunque voglia ridurre l’introito calorico da carboidrati mantenendo volume e gusto nei pasti principali.
Con 330 kcal per 100 g di prodotto secco, queste linguine permettono di preparare porzioni abbondanti e soddisfacenti con un impatto calorico contenuto, trasformando un classico piatto italiano in un alimento funzionale di ultima generazione. La confezione da 500 g consente numerose preparazioni, rendendo il prodotto pratico e conveniente per l’uso quotidiano o per il meal prep settimanale.
In sintesi, le MaccaRzone Linguine di CiaoCarb rappresentano attualmente uno dei prodotti più avanzati nel panorama della pasta proteica italiana: altissima percentuale di proteine, elevatissimo contenuto di fibre, carboidrati ridotti al minimo e una resa in cottura che non ha nulla da invidiare alla pasta tradizionale. Un vero alleato per chi vuole coniugare gusto autentico e obiettivi nutrizionali senza compromessi.
