FOCACCELLA ALLE OLIVE PROTEICA
La Focaccella alle Olive di FeelingOk è un preparato alimentare innovativo, progettato per offrire un’esperienza gustativa autentica senza rinunciare a un profilo nutrizionale equilibrato. Caratterizzata da un ridotto apporto di carboidrati e un elevato contenuto proteico, questa focaccia soffice rappresenta una soluzione versatile per chi segue un’alimentazione controllata, come diete low-carb o chetogeniche, mantenendo il piacere della tradizione italiana. La presenza di olive denocciolate conferisce un sapore mediterraneo intenso, rendendo il prodotto ideale sia come accompagnamento ai pasti principali sia come base per snack farciti.
- Proteine ad alto valore biologico: Con un contenuto di 22% di proteine per porzione, la focaccella è formulata con proteine del grano, proteine di riso e proteine d’avena. Questi ingredienti forniscono aminoacidi essenziali per il mantenimento e il recupero muscolare, rendendo il prodotto particolarmente adatto a chi pratica attività fisica o cerca un supporto nutrizionale per i tessuti magri.
- Ridotto contenuto di carboidrati: Con soli 6,4 g di carboidrati per porzione da 80 g, di cui solo 0,8 g di zuccheri, la focaccella si inserisce perfettamente in regimi alimentari a basso impatto glicemico. Questo contribuisce a stabilizzare i livelli di energia, evitando picchi glicemici, e supporta il metabolismo nel privilegiare l’utilizzo dei grassi come fonte energetica.
- Olive denocciolate (30%): Le olive rappresentano un ingrediente distintivo, conferendo un gusto ricco e caratteristico. La loro presenza in quantità significativa arricchisce la focaccia di note aromatiche tipiche della cucina mediterranea, senza compromettere il profilo nutrizionale controllato.
- Fibre alimentari: La formulazione include fibra di acacia e fibra di frumento, che contribuiscono a un apporto di 20,8 g di fibre per porzione. Le fibre favoriscono il senso di sazietà, supportano la regolarità intestinale e migliorano il benessere digestivo, rendendo la focaccella un’opzione nutriente e funzionale.
- Olio d’oliva: L’utilizzo di olio d’oliva non solo esalta il sapore, ma apporta anche grassi monoinsaturi, noti per i loro benefici sul sistema cardiovascolare. Questo ingrediente rafforza il legame con la tradizione culinaria italiana, garantendo un gusto autentico e una consistenza morbida.
- Lievito naturale: La lievitazione naturale dona alla focaccella una consistenza soffice e una fragranza invitante, specialmente se riscaldata leggermente prima del consumo. Questo processo artigianale garantisce un’esperienza sensoriale superiore rispetto ai prodotti industriali standard.
- Ingredienti di qualità: La formulazione comprende emulsionanti come la lecitina di girasole e l’E471, oltre al conservante potassio sorbato, per mantenere la freschezza del prodotto. La focaccella è senza lattosio, senza soia e 100% vegana, rispondendo alle esigenze di diverse preferenze alimentari, pur contenendo glutine per la presenza di proteine del grano e fibra di frumento.
La Focaccella alle Olive si distingue per il suo profilo nutrizionale bilanciato, con 246 kcal per porzione da 80 g. La composizione è pensata per offrire un elevato contenuto di proteine (17,6 g) e fibre (20,8 g), mantenendo un basso apporto di grassi (12 g, di cui 1,6 g saturi) e carboidrati (6,4 g). Questo la rende un’opzione ideale per chi desidera un prodotto che coniughi gusto e funzionalità nutrizionale.
La versatilità della focaccella la rende adatta a molteplici utilizzi. Può essere consumata come accompagnamento ai pasti, abbinata a verdure, proteine magre o condimenti leggeri, oppure come base per snack farciti, ad esempio con affettati, formaggi freschi o creme spalmabili a basso contenuto di carboidrati. Riscaldata leggermente, sprigiona un aroma intenso e una consistenza ancora più invitante, perfetta per esaltare il sapore delle olive e l’olio d’oliva.
La Focaccella alle Olive fa parte della linea Start di FeelingOk, pensata per supportare chi desidera riattivare il metabolismo attraverso un’alimentazione a ridotto contenuto di carboidrati. Questo approccio favorisce l’utilizzo delle riserve di grasso come fonte di energia, mantenendo tonici i tessuti muscolari. La presenza di olive denocciolate e olio d’oliva non solo arricchisce il gusto, ma sottolinea l’impegno del marchio nel preservare i sapori della tradizione italiana, adattandoli a esigenze nutrizionali moderne.
Ogni confezione da 80 g è studiata per garantire praticità e freschezza, con un formato monoporzione che facilita il consumo in qualsiasi momento della giornata. La sofficità della focaccia, combinata con il suo sapore mediterraneo, la rende una scelta eccellente per chi cerca un’alternativa sana e gustosa ai prodotti da forno tradizionali, senza sacrificare il piacere di un’esperienza culinaria autentica.
