BISCOTTI PROTEICI AD ALTO CONTENUTO DI FIBRA E PROTEINE
ProtoBisco rappresenta la soluzione ideale per chi desidera uno snack gustoso ma con un profilo nutrizionale straordinariamente bilanciato, caratterizzato da un elevato contenuto proteico pari a circa il 40% delle calorie totali e da un tenore di fibre superiore al 20%, valori che lo rendono uno dei prodotti più performanti nella categoria dei biscotti funzionali.
- Alto contenuto proteico: ogni porzione da 50 g apporta 20 g di proteine nobili provenienti da una miscela selezionata di proteine del latte e proteine isolate del pisello, garantendo un aminogramma completo e un’elevata biodisponibilità per il sostegno della massa muscolare e il recupero post-allenamento.
- Extra contenuto di fibre: oltre 10 g di fibre per confezione, derivate da fonti naturali come inulina, fibra di frumento e fibra di avena, che favoriscono la regolarità intestinale, aumentano il senso di sazietà e contribuiscono a mantenere stabili i livelli glicemici.
- Basso tenore di zuccheri: contiene soltanto 0,5 g di zuccheri per porzione, grazie all’impiego di polioli (maltitolo ed eritritolo) che conferiscono dolcezza senza provocare picchi insulinici e senza contribuire al conteggio degli zuccheri effettivi.
- Senza zuccheri aggiunti: la dolcezza è ottenuta esclusivamente tramite edulcoranti naturali a zero impatto calorico significativo, rendendo il prodotto compatibile con diete low-carb, chetogeniche e di controllo glicemico.
- No olio di palma: formulato senza olio di palma né grassi idrogenati, utilizza esclusivamente olio di girasole alto oleico, una fonte di grassi monoinsaturi più salutare e stabile alle alte temperature.
- Alta digeribilità: l’assenza di burro e la presenza di proteine del latte di alta qualità riducono il rischio di gonfiore e pesantezza tipica dei biscotti tradizionali, rendendo ProtoBisco leggero anche a livello gastrico.
La texture risulta crokante e friabile all’esterno ma con un cuore morbido e leggermente fondente, grazie alla perfetta calibratura tra proteine, fibre e polioli che permette di ottenere una consistenza paragonabile ai biscotti classici nonostante l’assenza di zuccheri e grassi saturi. Ogni morso mantiene una fragranza prolungata e una sensazione di croccantezza che dura fino all’ultimo biscotto della confezione, senza effetto “gommoso” tipico di molti prodotti proteici.
ProtoBisco è stato sviluppato per soddisfare le esigenze di chi segue regimi alimentari iperproteici o low-carb senza rinunciare al piacere di un vero biscotto da inzuppo o da pausa. Ideale come:
- Spuntino post-workout ad alto contenuto proteico.
- Colazione veloce insieme a latte, yogurt greco o bevande vegetali.
- Merenda spezzafame che mantiene la sazietà per ore grazie alle fibre.
- Dolce serale senza sensi di colpa per chi controlla gli zuccheri.
La formulazione è inoltre 100% vegetariana e priva di ingredienti di origine suina, rendendola adatta alla maggior parte delle scelte alimentari. Ogni confezione biporzionata da 50 g (2 x 25 g) permette un controllo preciso dell’apporto calorico e proteico, con sole 188 kcal totali ma un potere saziante paragonabile a prodotti molto più calorici.
Grazie alla combinazione di proteine ad alto valore biologico, fibre prebiotiche e zero zuccheri aggiunti, ProtoBisco rappresenta una delle opzioni più avanzate nel panorama della pasticceria funzionale, capace di coniugare gusto autentico, consistenza premium e valori nutrizionali ottimali per lo sportivo, per chi è a dieta o semplicemente per chi cerca uno snack più sano senza compromessi sul piacere.
