PINSA LOW CARB BEWHEAT
La Pinsa Low Carb di Bewheat è un prodotto innovativo studiato per chi cerca un’alternativa gustosa e nutriente alle classiche basi per pizza, con un ridotto contenuto di carboidrati e un profilo nutrizionale ottimizzato. Realizzata con ingredienti di alta qualità, questa pinsa combina fibre naturali, proteine vegetali e una selezione di farine speciali per offrire un’esperienza culinaria unica, adatta a diete a basso impatto glicemico e stili di vita attivi.
- Farine selezionate: La base della pinsa è preparata con un mix di farina di grano tenero tipo 1, farina di soia e farina di riso. La farina di grano tenero tipo 1, meno raffinata rispetto alle farine tradizionali, conserva una maggiore quantità di fibre e nutrienti, contribuendo a una consistenza croccante e a un sapore autentico. La farina di soia aggiunge un elevato contenuto di proteine vegetali, mentre la farina di riso garantisce leggerezza e digeribilità.
- Fibre naturali: La pinsa è arricchita con fibre di frumento e fibre di cicoria, che favoriscono il benessere intestinale e contribuiscono a una maggiore sazietà. Queste fibre aiutano a mantenere stabile il livello di zuccheri nel sangue, rendendo il prodotto ideale per chi segue una dieta a basso indice glicemico.
- Proteine vegetali: Grazie all’utilizzo di proteine di frumento e proteine di soia, la pinsa offre un apporto proteico significativo, supportando il mantenimento della massa muscolare e rendendola una scelta nutriente per atleti o persone con un fabbisogno proteico elevato.
- Olio extravergine di oliva: L’impasto è arricchito con olio extravergine di oliva, un grasso di alta qualità che dona un sapore ricco e contribuisce a un profilo lipidico sano, grazie ai suoi acidi grassi monoinsaturi.
- Lievito madre: La pinsa è preparata con lievito madre, che garantisce una lievitazione naturale e una struttura leggera e alveolata. Questo processo di lavorazione artigianale rende il prodotto altamente digeribile e ne esalta il gusto.
La Pinsa Low Carb si distingue per il suo basso contenuto di carboidrati, con una riduzione significativa rispetto alle pizze tradizionali, senza compromettere il sapore o la texture. La sua composizione è pensata per offrire un prodotto versatile, che può essere personalizzato con condimenti a piacere, mantenendo un equilibrio nutrizionale ottimale. È particolarmente indicata per:
- Chi segue diete low carb o chetogeniche, grazie al ridotto apporto di carboidrati.
- Persone attente alla linea, che desiderano un’alternativa leggera ma soddisfacente.
- Atleti e individui attivi, che necessitano di un prodotto con un buon contenuto di proteine e fibre per supportare il recupero e il benessere generale.
La struttura unica della pinsa, croccante all’esterno e morbida all’interno, è il risultato di un’attenta lavorazione che rispetta la tradizione della pinsa romana, reinterpretata in chiave moderna. L’impasto, caratterizzato da un’alta idratazione, garantisce una leggerezza impareggiabile e una versatilità che la rende perfetta sia per preparazioni casalinghe che per contesti professionali.
Ogni confezione contiene una base pronta per essere cotta e personalizzata, offrendo praticità senza rinunciare alla qualità. La Pinsa Low Carb rappresenta una scelta consapevole per chi desidera coniugare gusto, salute e attenzione alla propria alimentazione, senza sacrificare il piacere di un pasto conviviale.
Il profilo nutrizionale della pinsa è ulteriormente valorizzato dalla presenza di ingredienti come il sale marino, che aggiunge un tocco di sapore naturale, e l’assenza di zuccheri aggiunti, in linea con un approccio alimentare pulito e funzionale. La combinazione di fibre, proteine e grassi sani rende questo prodotto un’opzione completa per soddisfare le esigenze di un pubblico attento e informato.
La Pinsa Low Carb di Bewheat si inserisce perfettamente in un mercato in cui la domanda di alimenti funzionali e a basso contenuto di carboidrati è in costante crescita. Grazie alla sua formulazione innovativa e alla cura nella selezione degli ingredienti, offre una soluzione che risponde alle esigenze di chi cerca un prodotto di qualità superiore, senza compromessi sul gusto o sulla salute.
