PROTEINA DI ALTA QUALITÀ AL GUSTO CIOCCOLATO E COCCO
Questo prodotto è un integratore proteico di eccellenza, caratterizzato dalla combinazione di **concentrato di proteine del siero di latte** e **isolato di proteine del siero di latte**, disponibile nella variante da 1000 g con aroma **cioccolato e cocco**. Realizzato con ingredienti di prima scelta, si distingue per l’utilizzo di materie prime selezionate che rispondono agli standard di qualità elevati, offrendo un profilo nutrizionale ottimale per chi cerca un supporto proteico avanzato.
- Concentrato di proteine del siero di latte (WPC): Rappresenta il componente principale, con una percentuale del **65%**, derivato da un processo di ultrafiltrazione che preserva le proprietà biologiche delle proteine. Contiene **lecitina di girasole** come emulsionante naturale e **fosfato di calcio** come agente antiagglomerante, garantendo una texture uniforme e una facile solubilità. Questo ingrediente fornisce una base solida di aminoacidi essenziali, fondamentali per il mantenimento e lo sviluppo della massa muscolare.
- Isolato di proteine del siero di latte (WPI): Presente al **24%**, è la forma più pura di proteina del siero, ottenuta attraverso tecnologie avanzate come la microfiltrazione a flusso incrociato (CFM). Anche qui, la **lecitina di girasole** è utilizzata per migliorare la miscelabilità. L’isolato si distingue per l’alto contenuto proteico e il basso livello di lattosio, rendendolo una scelta ideale per chi necessita di un apporto proteico concentrato senza componenti aggiuntivi indesiderati.
- Aroma cioccolato e cocco: La combinazione di **cacao** e **aromi specifici** conferisce un gusto distintivo e autentico, parte di una gamma di 16 varianti uniche sviluppate con processi tecnologici innovativi. Questo profilo aromatico è progettato per offrire un’esperienza sensoriale intensa, distinguendosi dalla concorrenza per la sua fedeltà ai sapori naturali di cioccolato e cocco.
- Fibra di frumento senza glutine: Un elemento chiave che contribuisce alla struttura del prodotto, garantendo una consistenza piacevole senza compromettere la compatibilità con diete prive di glutine. Questa fibra, unita agli stabilizzanti **gomma d’acacia** e **gomma di xantano**, assicura una dissoluzione omogenea e una sensazione vellutata al palato.
- Miscela di enzimi digestivi Digezyme®: Composta da **amilasi**, **proteasi**, **lattasi**, **lipasi** e **cellulasi**, questa formulazione brevettata è integrata per ottimizzare la digestione delle proteine e degli altri nutrienti presenti. La presenza di questi enzimi riflette un’attenzione particolare alla biodisponibilità, permettendo un assorbimento efficiente delle componenti proteiche.
- Edulcoranti naturali: Il prodotto utilizza **sucralosio** e **glicosidi steviolici** per dolcificare, evitando zuccheri aggiunti e mantenendo un profilo calorico controllato. Questi edulcoranti sono selezionati per il loro potere dolcificante elevato e la capacità di integrarsi armoniosamente con il gusto **cioccolato e cocco**, senza alterarne l’autenticità.
- Componenti aggiuntivi: Sono inclusi **cloruro di sodio** per bilanciare il sapore e **biossido di silicio** come agente antiagglomerante, assicurando che la polvere rimanga fluida e priva di grumi anche dopo l’apertura della confezione.
La base proteica di questo integratore deriva da una combinazione sinergica di **concentrato** e **isolato di proteine del siero di latte**, lavorati con tecnologie all’avanguardia come la **CFM** (Cross-Flow Microfiltration), che preservano le frazioni proteiche biologicamente attive. Questa metodologia garantisce un prodotto con un’alta concentrazione di **aminoacidi a catena ramificata (BCAA)**, naturalmente presenti nel siero di latte, essenziali per supportare i processi di sintesi proteica muscolare.
Il gusto **cioccolato e cocco** è ottenuto attraverso l’aggiunta di **cacao** di alta qualità, che non solo arricchisce il profilo aromatico ma contribuisce anche a una lieve presenza di antiossidanti naturali, come i polifenoli. L’aroma di cocco, combinato al cacao, è studiato per offrire un equilibrio perfetto tra dolcezza e intensità, rendendo il prodotto unico nel suo genere rispetto ad altre proteine in polvere sul mercato.
L’assenza di **coloranti artificiali** è un ulteriore elemento distintivo, evidenziando l’impegno verso una formulazione pulita e naturale. La **fibra di frumento senza glutine**, oltre a migliorare la consistenza, rappresenta una scelta strategica per ampliare l’accessibilità del prodotto, includendo consumatori con esigenze dietetiche specifiche. Gli stabilizzanti **gomma d’acacia** e **gomma di xantano**, derivati da fonti vegetali, lavorano in tandem per mantenere una sospensione uniforme quando il prodotto viene miscelato con acqua o latte.
La **miscela Digezyme®** è un’innovazione significativa, composta da cinque enzimi che agiscono su diversi macronutrienti: l’**amilasi** scompone i carboidrati, la **proteasi** facilita la digestione delle proteine, la **lattasi** supporta la scomposizione del lattosio residchessì presente in tracce nel prodotto, la **lipasi** agisce sui grassi e la **cellulasi** contribuisce alla digestione delle fibre. Questa combinazione garantisce che il corpo possa assimilare rapidamente i nutrienti, riducendo eventuali disagi digestivi e massimizzando l’efficacia dell’apporto proteico.
La presenza di **sucralosio** e **glicosidi steviolici** come edulcoranti riflette una scelta mirata a mantenere il prodotto leggero, senza sacrificare il gusto. Il **sucralosio**, un dolcificante artificiale ad alto potere zuccherino, è combinato con i **glicosidi steviolici**, estratti dalla pianta di stevia, per un risultato naturalmente dolce che si integra perfettamente con il sapore **cioccolato e cocco**.
Complessivamente, questo integratore si distingue per la sua formulazione avanzata, che unisce **proteine di alta qualità**, un gusto ricercato e una composizione studiata per garantire solubilità e digeribilità ottimali. La variante da **1000 g** offre una quantità pratica per un uso prolungato, ideale per chi necessita di un supporto proteico costante nella propria routine.
