PLUMCAKE PROTEICO A RIDOTTO APPORTO DI CARBOIDRATI
Il Plumcake +Protein di FeelingOk rappresenta una soluzione nutrizionale innovativa per chi desidera un alimento gustoso, ricco di proteine e con un basso contenuto di carboidrati. Progettato per soddisfare le esigenze di atleti, persone attive o chiunque segua un’alimentazione controllata, questo plumcake unisce una consistenza soffice a un profilo nutrizionale bilanciato, rendendolo ideale per la colazione, uno spuntino o un momento di pausa. Disponibile in quattro varianti di gusto – vaniglia-limone, cacao, arancia e mandorla – offre un’esperienza sensoriale appagante senza compromettere gli obiettivi nutrizionali.
- Alto contenuto proteico: Ogni porzione da 45 g fornisce il 28% di proteine, pari a circa 12,6 g di proteine di alta qualità. Le fonti proteiche includono proteine del grano, proteine isolate del pisello e proteine del latte, selezionate per il loro elevato valore biologico, che supporta il mantenimento e la crescita della massa muscolare.
- Basso contenuto di carboidrati: Con soli 3,6 g di carboidrati per porzione, questo plumcake è perfetto per diete a basso apporto di zuccheri, come quelle low carb o chetogeniche. La riduzione dei carboidrati contribuisce a mantenere stabili i livelli di glucosio nel sangue, favorendo un’energia costante senza picchi glicemici.
- Fibre per la sazietà: La presenza di fibra di frumento e fibra di acacia garantisce un apporto significativo di fibre, che promuovono il senso di sazietà e supportano la salute digestiva. Le fibre contribuiscono a rallentare l’assorbimento degli zuccheri, migliorando il controllo metabolico.
- Grassi di qualità: L’utilizzo di burro e olio d’oliva fornisce grassi di alta qualità, che non solo arricchiscono il sapore, ma offrono anche un’energia a lento rilascio, ideale per sostenere attività fisiche prolungate o giornate intense.
- Dolcificanti naturali: La dolcezza del plumcake è ottenuta grazie a maltitolo e eritritolo, dolcificanti a basso impatto glicemico che non influenzano significativamente i livelli di zucchero nel sangue, rendendo il prodotto adatto anche a chi monitora l’apporto calorico.
- Emulsionanti e lievitanti naturali: La sofficità caratteristica è garantita da lecitina di girasole e E471 come emulsionanti, mentre bicarbonato di sodio e pirofosfato di sodio assicurano una lievitazione ottimale, per una texture leggera e piacevole al palato.
Il Plumcake +Protein si distingue per la sua versatilità e il suo gusto autentico, che richiama la tradizione dolciaria italiana senza i tipici svantaggi nutrizionali dei dolci convenzionali. Ogni variante di gusto è stata accuratamente sviluppata per offrire un’esperienza unica:
- Vaniglia-limone: Una combinazione fresca e delicata, che unisce la dolcezza della vaniglia alla nota agrumata del limone, perfetta per un risveglio energico o una pausa rinfrescante.
- Cacao: Intenso e avvolgente, ideale per gli amanti del cioccolato che desiderano soddisfare la voglia di dolce senza eccedere con i carboidrati.
- Arancia: Un gusto vivace e mediterraneo, che dona una sensazione di leggerezza e vitalità, ottimo per uno spuntino pomeridiano.
- Mandorla: Ricco e aromatico, richiama i sapori della pasticceria tradizionale, offrendo una consistenza morbida e un retrogusto raffinato.
Questo prodotto fa parte della linea Start di FeelingOk, pensata per chi desidera riattivare il metabolismo attraverso un’alimentazione a ridotto apporto di carboidrati. La strategia nutrizionale della linea Start si basa sull’idea di stimolare il corpo a utilizzare le riserve di grasso come fonte di energia, mantenendo al contempo il tono muscolare. Grazie al suo profilo nutrizionale, il plumcake è particolarmente indicato per:
- Atleti e sportivi: L’elevato contenuto proteico supporta il recupero muscolare post-allenamento, mentre i grassi di qualità forniscono energia duratura per le prestazioni.
- Persone attive: La combinazione di fibre e proteine garantisce sazietà prolungata, rendendo il plumcake uno spuntino pratico per affrontare giornate impegnative.
- Chi segue diete specifiche: La formulazione a basso contenuto di carboidrati e zuccheri lo rende compatibile con regimi alimentari come la dieta chetogenica, low carb o iperproteica.
La scelta degli ingredienti riflette l’impegno di FeelingOk nel combinare gusto e benessere. Le proteine del grano e del pisello offrono un profilo aminoacidico completo, mentre l’albume d’uovo contribuisce alla struttura proteica e alla leggerezza del prodotto. La fibra di acacia, nota per le sue proprietà prebiotiche, non solo migliora la digeribilità, ma supporta anche il microbiota intestinale. L’aggiunta di olio d’oliva, un grasso monoinsaturo tipico della dieta mediterranea, eleva il valore nutrizionale, conferendo al contempo un sapore ricco e naturale.
Ogni plumcake è confezionato singolarmente, con un peso di 45 g, garantendo praticità e freschezza. La porzionatura rende il prodotto facile da trasportare, perfetto per essere consumato in ufficio, in palestra o in viaggio. La shelf life è ottimizzata per mantenere inalterate le proprietà organolettiche e nutrizionali fino alla data di scadenza, indicata come 30/07/2025 per i lotti attuali.
Il Plumcake +Protein si distingue non solo per il suo apporto nutrizionale, ma anche per la cura nella selezione degli ingredienti e nella lavorazione. La sofficità, ottenuta senza l’uso di zuccheri raffinati o farine ad alto indice glicemico, è il risultato di un processo produttivo che privilegia la qualità e l’innovazione. Questo rende il prodotto un’opzione ideale per chi cerca un equilibrio tra piacere gastronomico e attenzione alla salute, senza rinunciare al gusto autentico della tradizione dolciaria.
