PROTOPASTA PIPE
Formulata come pasta proteica a forma di pipe rigata, la ProtoPasta Pipe di CiaoCarb rappresenta una soluzione innovativa nel panorama degli alimenti ad alto contenuto proteico e basso apporto di carboidrati, ideale per chi segue regimi alimentari ipoglucidici, iperproteici o semplicemente desidera un’alternativa gustosa e nutriente alla pasta tradizionale.
Realizzata con farina di frumento (gluten), proteine isolate di soia, proteine isolate di piselli, proteine di frumento, albume d’uovo e stabilizzante: sorbitolo, questa pasta si distingue per un profilo nutrizionale unico: ogni porzione da 100g offre circa 60g di proteine, solo 15g di carboidrati (di cui zuccheri <1g), 1,5g di grassi e ben 14g di fibre, per un apporto calorico contenuto in sole 295 kcal.
- Proteine isolate di soia e di piselli: Contribuiscono a un elevato tenore proteico di origine vegetale, facilmente digeribile e con un profilo amminoacidico completo, ideale per il mantenimento e lo sviluppo della massa muscolare in contesti di attività fisica o diete finalizzate al controllo del peso.
- Proteine di frumento e albume d’uovo: Aggiungono valore biologico alle proteine totali, migliorando la qualità nutrizionale complessiva e favorendo il recupero muscolare post-allenamento grazie alla presenza di aminoacidi essenziali come leucina, isoleucina e valina.
- Basso contenuto di carboidrati: Con soli 15g per 100g, la ProtoPasta Pipe si inserisce perfettamente in protocolli alimentari keto, low-carb o di definizione muscolare, permettendo di mantenere il piacere della pasta senza compromettere gli obiettivi di riduzione dei glucidi.
- Alto contenuto di fibre: I 14g di fibre per 100g promuovono la regolarità intestinale, contribuiscono al senso di sazietà e supportano il controllo della glicemia post-prandiale, rendendo il prodotto adatto anche a chi gestisce condizioni metaboliche o cerca un’alimentazione più bilanciata.
- Forma pipe rigata: La superficie scanalata e la consistenza compatta garantiscono un’ottima tenuta in cottura e una perfetta adesione ai condimenti, permettendo di realizzare piatti cremosi, al forno o in padella con risultati paragonabili alla pasta tradizionale, ma con un impatto nutrizionale nettamente superiore.
La ProtoPasta Pipe è prodotta con ingredienti selezionati e sottoposta a processi che preservano la struttura proteica, garantendo una testura soda e piacevole al palato anche dopo la cottura. Il tempo di cottura consigliato varia tra 8 e 10 minuti in acqua bollente salata, durante i quali la pasta mantiene la propria integrità senza sfaldarsi o diventare gommosa, distinguendosi da molte alternative proteiche presenti sul mercato.
Particolarmente indicata per atleti di resistenza e forza, bodybuilder in fase di definizione, soggetti in chetosi o chiunque desideri aumentare l’apporto proteico giornaliero senza eccedere in carboidrati, questa pasta si presta a molteplici preparazioni: dalle classiche con sugo di pomodoro e basilico, alle versioni gratinate con besciamella proteica, fino a insalate fredde ricche di verdure e fonti di grassi sani.
- Versatilità in cucina: Adatta a primi piatti caldi, freddi, al forno o ripieni, consente di variare il menu settimanale mantenendo costanti i macronutrienti.
- Controllo del peso: L’elevato potere saziante dato da proteine e fibre aiuta a ridurre l’introito calorico complessivo senza sacrificare il volume del pasto.
- Supporto muscolare: Ideale nel post-allenamento o come pasto principale in diete iperproteiche, favorisce il recupero e la sintesi proteica.
La confezione da 200g (suddivisa in 4 nidi da 50g) permette un dosaggio pratico e una conservazione ottimale, mentre l’assenza di conservanti chimici e l’utilizzo di ingredienti naturali ne fanno un prodotto pulito e in linea con le esigenze di chi cerca alimentazione funzionale di qualità. Grazie alla combinazione di gusto autentico e valori nutrizionali estremi, la ProtoPasta Pipe si posiziona come alleato strategico per chi vuole coniugare piacere della tavola e obiettivi di composizione corporea.