LO GNOCCO CHETOGENICO AL TARTUFO è la rivoluzione culinaria per tutti gli amanti della pasta che seguono regimi alimentari a basso contenuto di zuccheri. Dimentica la rinuncia ai primi piatti: Lo Gnocco ha creato un prodotto che unisce la consistenza soffice dello gnocco artigianale all'aroma inconfondibile e pregiato del tartufo.
Caratteristiche e benefici
Il segreto risiede in una miscela esclusiva di fibre vegetali e proteine che sostituisce le farine raffinate e le patate, abbattendo drasticamente l'apporto di carboidrati netti.
-
Gusto Esclusivo: L'aggiunta di tartufo dona al piatto un profumo avvolgente e un sapore deciso, rendendo inutile l'uso di condimenti elaborati: basta un filo d'olio o una noce di burro per un pasto da re.
-
Controllo della Glicemia: Grazie all'alto contenuto di fibre e all'assenza di picchi glicemici, sono ideali non solo per la dieta Chetogenica e Low Carb, ma anche per chi deve tenere sotto controllo gli zuccheri nel sangue.
-
Sazietà: La ricchezza di fibre assicura un senso di sazietà prolungato, evitando la fame nervosa post-pasto.
Per chi è consigliato
Perfetti per chi segue la dieta Keto (Chetogenica), diete iperproteiche o a basso indice glicemico. Sono la scelta ideale per concedersi un "cheat meal" che in realtà rispetta perfettamente i macro nutrienti della dieta, o per una cena elegante e veloce.
Modalità d'uso
Cuocere in abbondante acqua salata bollente. I tempi di cottura sono brevissimi: scolare non appena vengono a galla (pochi minuti). Consiglio dello Chef: Condire semplicemente con burro fuso e salvia, o con una crema di parmigiano, per esaltare al massimo il sapore del tartufo senza coprirlo.
